> 数据图表

请问一下2.2 健康餐饮:从轻乳茶到果蔬茶,健康纤体需求再进阶

2025-5-0
请问一下2.2 健康餐饮:从轻乳茶到果蔬茶,健康纤体需求再进阶
2.2 健康餐饮:从轻乳茶到果蔬茶,健康纤体需求再进阶• 茶饮市场正经历 “健康化转型”与“口感创新博弈”双轨并行阶段。根据新茶饮工作室统计,2025年4月国内31个主流茶饮品牌(包括喜茶、奈雪的茶、蜜雪冰城等头部企业)共上新95款产品,环比增长55.74%。其中果蔬汁品类异军突起,以15款新品(占比15.79%)跃居第二,其融合羽衣甘蓝、西芹等健康元素的创新组合成为市场黑马。古茗果蔬瓶上线10天销量超500万杯,茶百道新品加入东方植物的“鲜紫苏多肉葡萄”5天卖超180万杯。图34:2025年4月果蔬汁品类以15款上新跃居第二(单位:个)图35:茶百道、古茗等多家茶饮品牌上新果蔬新品33353025201510501511109532211112025年4月国内茶饮品牌上新数量统计数据来源:新茶饮工作室公众号、开源证券研究所资料来源:德馨食品公众号