> 数据图表咨询下各位5 月 16 日样本企业日均生猪屠宰量 14.64 万头2025-5-6气温升高致猪肉消费走弱，二育出栏驱动供给增加，本周猪价承压。随气温逐步上升，猪肉消费走弱，据涌益咨询，5 月 16 日样本企业日均生猪屠宰量 14.64 万头，环比上周-0.24 万头，屠宰端持续减量。部分二育户担心短期猪价低迷，压栏情绪不强，近期逐步出货导致市场供给偏多，猪价进一步下挫，截至 5 月 16 日，全国生猪销售均价 14.58 元公斤，环比上周-0.21 元公斤，环比-1.42%。开源证券农林牧渔
