> 数据图表一起讨论下. 酱酒行业发展历程2025-3-5当前白酒行业整体处于深度调整期，但酱香型白酒展现出独特的发展韧性：从需求端看，整体白酒行业受宏观经济影响，消费预期趋弱从供给端看，行业已进入存量竞争和结构分化发展阶段。与往年不同的是，本轮调整周期具有持续时间长、复杂性强、不确定性高的特点。但是，酱香型白酒作为细分品类仍处于成长期，其品类红利尚未充分释放。虽然当前行业仍存在集中度低、品牌分化快、市场秩序待规范等问题，但与浓香型白酒相比，酱香型白酒的产业成熟度尚有十年以上的提升空间，预示着行业仍将是未来 20 年白酒产业发展的战略性机遇。盈立证券大消费
