> 数据图表如何才能3.大众品：产品渠道共同催化，迭代创新机会突出2025-5-33.大众品：产品渠道共同催化，迭代创新机会突出◼ 产品维度：供需催化迭代加速，魔芋品类需求爆发• 零食创新方向明确，健康与美味共同兼顾。零食品类作为冲动消费、随机消费的品类典范，品类潜力的挖掘及口味边界创新更为显著。从当前爆品机遇来看，零食推新发展方向更多集中于食材健康化及口味成瘾性。• 魔芋品类需求爆发，行业现象级繁荣。24H2魔芋品类需求爆发，2024年卫龙蔬菜品类营收同比+59.1%至33.7亿元，盐津休闲魔芋品类营收同比+76.1%至8.4亿元；当前魔芋爽推新口味，大魔王2025年3月单品月销破亿，成为中国最快破亿单品；同时行业中三只松鼠、绝味、王小卤等品牌快速跟进，魔芋品类迎来现象级爆发。图：2024年卫龙蔬菜制品营收同比+59%图：2024年盐津铺子休闲魔芋营收同比+76%卫龙美味蔬菜制品营收（亿元）yoy盐津铺子休闲魔芋制品营收（亿元）yoy4035302520151050140%120%100%80%60%40%20%0%9876543210100%80%60%40%20%0%2018201920202021202220232024202220232024资料来源：卫龙美味年报，国盛证券研究所资料来源：盐津铺子年报，国盛证券研究所18国盛证券大消费
