如何了解25Q1 细分品类门店数以及开店率

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2025-5-3

从品类角度，相对刚需且客单价不高的品类依旧保持较高的开店率。25Q1 面馆、综合小吃、面食类等开店率分别为 10.5%9.8%9.6%、在各品类中排名前列。同时，具备地方特色的细分品类也保持较快扩张，如粤式茶点、云南菌菇火锅、湘菜等开店率亦保持较高水平。