> 数据图表怎样理解我国原奶市场格局（按原奶销售额计算）2025-5-3我国乳业上游分散，下游市场集中。近年来，全球乳业市场稳步增长。2023 年，全球奶类产量为 9.68 亿吨，同比1.7%，我国奶类产量 4281.32 万吨，占全球市场的 4.4%。我国上游原奶市场较为分散，截至 2020 年，原奶产量行业前 5 大参与者的市场份额为 15.5%。但产区集中，主要为东北、西北等地区。据荷斯坦统计，2024 年全国原奶产量超过 100 万吨的主产省 10 个，生产原奶 3372 万吨，占全国 82.7%。此外，我国乳业中下游市场高度集中，呈现双寡头和区域多强局面。截至 2024Q4，常温奶市场 CR5 份额超过 90%，以伊利股份和蒙牛乳业为主导。低温酸奶和低温纯牛奶市场 CR5 分别为 73%和 66%，区域型乳企通过差异化竞争占据较高市场份额。东海证券大消费
