> 数据图表谁知道2024 年开始大型牧场奶牛存栏增速放缓2025-5-32024 年以来全国奶牛存栏持续去化，大型牧场增速放缓。2024 年以来，生鲜乳价格走低导致牧场亏损严重，产能持续去化。根据国家统计局，2024 年中国原料奶总产量 4079 万吨，同比减少 2.8%，其中 Q1 和 Q2 同比分别5.1%和2.1%，Q3 和 Q4 同比分别-5.8%和-9.0%，产能调整加速。以山东省为例，2023Q1 开始，山东省经产牛开始进入亏损状态，2024 年奶牛养殖全年 12 个月均亏损，亏损面超 90%，2024 年为近 8 年来最低效益。2025Q1奶价探底再创新低，奶牛养殖头均亏损达 704 元。据农业农村部监测数据，2024 年全国荷斯坦奶牛存栏量同比-4.5%，奶牛存栏自 2024 年 3 月开始环比下降，截至 2024 年末，全国奶牛存栏量已调减至 2023 年 7 月水平。2025 年 1 月份，奶牛存栏量同比-4.8%，奶牛存栏预计持续适应性回调。2024 大型牧业集团奶牛存栏增速开始放缓或出现下滑，中小牧场存栏出现不同幅度的下降。预计 2025 年奶牛存栏加快调整节奏。东海证券大消费
