> 数据图表我想了解一下主要成本及支出占收入的比重2025-4-1成本及支出方面：1）原材料成本收入占比：2024 年公司原材料成本收入占比为27.1%。公司推出大量种类的定制化产品，整体产品矩阵丰富程度仍在提升，对于原材料采购成本具有上升压力，但考虑到中央厨房建成后，随着采购量的增大，公司有望享受更高的食材折扣，综合来看，预计 2025-2027 年原材料收入占比基本稳定，预计保持在 27.1%。2）员工成本收入占比：2024 年公司员工成本收入占比为 35.0%，随着单店及整体收入规模的提升，门店全职员工和总部员工 成 本 有 望 逐 步 摊 薄 ， 预 计 2025-2027 年 员 工 成 本 收 入 占 比 分 别 为34.9%34.8%34.7%。3）租金相关成本收入占比：2024 年租金相关成本收入占比为 9.9%。随着门店数量增多，租金议价能力增强，我们预计 2025-2027 年租金相关开支收入占比逐渐降低，分别为 9.8%9.7%9.6%。4）其他资产的折旧摊销收入占比：主要为每家新店前期 150 万资本开支的折旧摊销。2024 年其他资产的 折旧摊 销 收入占 比 为 6.1%。随 着收入 的 增长，预 计规模 效应下2025-2027 年其他资产的折旧摊销收入占比逐年递减，分别为 6.0%5.9%5.7%。5）广告及推广开支收入占比：2024 年广告及推广开支收入占比为 5.0%。未来随着门店数量增加，公司或投入部分费用用于全国性推广，相关费用将增加，预计 2025-2027 年广告及推广开支收入占比维持在 5.3%。6）水电开支收入占比：2024 年水电开支收入占比为 3.8%，预计 2025-2027 年该收入占比基本保持稳定，维持在 3.8%。7）门店经营及维修开支收入占比：2024 年门店经营及维修开支收入占比为 6.3%，预计 2025-2027 年该收入占比基本保持稳定，维持在6.3%。8）其他开支收入占比：其他开支包括电信及信息技术相关开支、差旅相关开支、专业服务开支等，2024 年该收入占比为 3.2%，预计 2025-2027 年该收入占比基本保持稳定，维持在 3.2%。光大证券大消费
