> 数据图表想关注一下盐津铺子直营占比持续下降
2025-5-52.2.4 传统渠道：定量流通加码发展，补齐全渠道布局版图传统渠道承压，转型探索发展。与量贩零食店、抖音等渠道的机遇相比，传统渠道当前正经历客流下滑，在传统渠道的拓展更加考验公司的能力及战略决策的眼光。盐津对于新兴渠道的敏感度、把控力及渠道拓展边界的思考更为透彻和深远，一方面从原有店中岛模式转向定量流通的布局，且以直营转经销，将更多的精力转向增量渠道的拓展，另一方面深化上游布局、生产效率、渠道运营等全供应链实力积累，实现极致性价比，支撑新兴渠道拓展。 直营商超：直营转经销，调整方向拓展全渠道。盐津铺子自 2006 年即签约沃尔玛，以“直营商超主导、经销跟随”，广泛覆盖商超渠道，至 2016 年 6 月末盐津已直营覆盖1700 余家商超系统门店、拥有 755 家经销商，直营占比 55.7%。2018 年正式开启店中岛加速拓展之后，带动加盟系统快速复制提升市场覆盖度，至 2020 年盐津已布局 1.6 万余家店中岛，经销营收占比也从 2017 年 39.9%提升至 62.2%。2021 年盐津正式开始全渠道转型步伐，发展重心切换至增量渠道开发，将部分直营系统移交给经销商，主动缩减直营商超覆盖度，直营商超覆盖数量从 2020 年 3088 家缩减至 2024 年末 904 家，同时减少应收账款，降低经营风险，2022 年起盐津直营商超营收持续下滑，至 2024 年直营商超营收同比-43.7%至 1.9 亿，占比下降至 3.5%，同期经销和其他模式营收占比74.6%，预计剔除量贩零食系统后占比接近 50%，整体渠道结构更加均衡。从公司前五大客户的销售情况来看，2021 年以前盐津的前五大客户均为连锁超市，转型效果兑现的第一年 2022 年，零食很忙即成为盐津第一大客户，兴盛优选成为第五大客户，成长抓手由商超店中岛转向全渠道布局。 
