> 数据图表如何解释餐饮细分代表品类 CR3CR5 对比2025-6-1现饮进入竞争下半场，供需增长回归理性。24 年现制饮品行业历经白热化竞争，茶饮、咖啡增长情况分化，据窄门餐眼，截至 24 年底现制茶饮门店约 42.0 万家，2H24 净减少 3.3万家，快速扩张同时伴随较高闭店率，进入 25 年后出清略有放缓24 年底咖啡品类门店约 21.2 万家，2H24 净增加 5,265 家。现饮整体来看，当前需求端茶饮咖啡饮用习惯已基本养成，推动现饮品类由可选品类向日常消费品转变供给端步入成熟期，连锁化率已较高，龙头正凭借规模优势复用自身成功经验，市占率仍有提升机会。华泰证券大消费
