> 数据图表咨询大家4.2 扩群与单产提升共同助力供给增长2025-4-14.2 扩群与单产提升共同助力供给增长中国牛奶产量的提升，既得益于存栏的增长，亦有效率提升的成效：1）存栏增长。随着行业市场化进程的不断加深以及国际资本的进入，我国奶牛产能迅速增长。尤其是2018年后，需求旺盛的刺激下，众多大型牧场兴建，奶牛存栏量持续高增。2019年到2023年我国奶牛存栏增加了177万头，增幅达37.6%。2）奶牛单产提升。奶牛规模化养殖程度不断提升、遗传改良、精准饲养等多方面努力下，我国奶牛单产量不断突破。2018-2023年我国奶牛平均单产从7.4吨增长到9.4吨，与发达国家的差距越来越小。图表16：中国年度奶牛存栏量图表17：我国奶牛单产情况资料来源：农业农村部，中邮证券研究所资料来源：国家奶牛产业技术体系，中邮证券研究所21中邮证券农林牧渔
