> 数据图表我想了解一下按菜式划分中国餐饮市场规模（2018-2028E）2025-7-1中国餐饮市场规模占比最大的是中式餐饮。按照菜式划分，中国餐饮市场主要涵盖中式餐饮与非中式餐饮两大类型。根据公司招股书援引弗若斯特沙利文数据，受疫情等因素影响，中式餐饮市场近年呈现波动式增长态势，市场规模从 2018 年的 3.4 万亿元增长至 2023 年的 4.1 万亿元，2018-2023 年复合增长 3.6%，占中国餐饮市场总规模的 77.1%。随着消费市场逐渐复苏，预计 2028 年中式餐饮市场规模可达到 6.2 万亿元，占中国餐饮市场总市场规模的 74.9%，2023-2028 年复合增长 8.7%。大众便民中式餐饮为中式餐饮市场基本盘，增速领先于中式餐饮整体。按照客单价 100 元为分水线，中式餐饮可分为大众便民中式餐饮和中高端中式餐饮。根据公司招股书援引弗若斯特沙利文数据，大众便民中式餐饮市场规模从 2018 年的 3.0 万亿元增长至 2023 年的 3.6 万亿元，2018-2023 年复合增长 3.8%，占中式餐饮规模的 88.7%，预计 2028 年市场规模可达 5.6 万亿元，占中式餐饮规模的 90.3%，对应 2023-2028 年复合年增长率 9.1%，高于中式餐饮的 8.7%。海通国际综合其他
