> 数据图表如何了解甘源沿着风味豆果-风味坚果-风味小吃方向持续推新,打开营收增长空间
2025-7-1构建五谷零食体系,品类风味持续创新。甘源以风味化创新为基础,持续在风味领域深耕,除了产品体系的拓展、口味的不断延展,更打造出多重生产工艺,构建风味研发壁垒: 1)风味豆果(2009-2019 年):公司早期以风味豆果炒货起家,凭借蟹黄、芥末等风味的瓜子仁、蚕豆、青豌豆(老三样)快速打开市场,并持续推出酱香肉汁、蒜香、香辣等口味,拓展风味边界。 2)风味坚果(2020-2021 年):2020 年公司进军风味坚果赛道,推出芥末夏威夷果、咸蛋黄腰果、蜂蜜琥珀核桃等风味坚果产品,并形成系列化产品矩阵21Q4 芥末夏威夷果上架会员店实现爆发式增长,带动销量提速的同时,印证风味坚果的市场空间。2023年公司延展冻干坚果,将风味加工工艺延展向冻干,实现更加干净配方、更加健康理念。2024 年秋糖以“果果嘿巧”子品牌推出巧克力坚果,经过多重涂层工艺,叠加空间广阔、客单价高、礼赠属性清晰的巧克力品类,产品想象空间进一步打开。 3)风味小吃“(2022 年至今):2022 年安阳工厂投产,公司将风味优势拓展向空间更加广阔的小吃领域,推出薯片、锅巴、米饼等新品,并持续迭代口味体系。从甘源推新的小吃产品来看,面对已有大单品认知的品类而言,甘源以创新风味性价比模式拓展,打破过去传统品牌口味固定、缺乏创新的局面面对市场相对空白的冬笋饼等品类,甘源以创新优化的模式引入市场,拓展渠道覆盖。整体来看,甘源的风味小吃沿着“配料纯净、健康美味”的方向提供更加健康的零食,契合消费者需求方向。