> 数据图表各位网友请教一下现制茶饮行业参与者众多,定位差异化2025-8-2外卖平台竞争,茶饮咖啡品类最受益。1)高频消费与高复购属性,容易创造增量需求。茶饮和咖啡是日常高频消费品类,用户复购率高。大额补贴券(如“首单 1 元”“买一送一”)能快速撬动需求,刺激用户短期内多次下单,甚至出现“一日三杯”的消费行为。2)客单价低,需求的价格弹性大,同样的补贴力度更容易起量,建立用户心智。 平台补贴方式及影响:头部连锁品牌加盟商单店盈利提升。 4 月 11 日,京东外卖上线“百亿补贴”活动,补贴成本全部由京东外卖承担。一周后,京东外卖改为部分补贴成本向商家摊派。但综合来看,相比补贴前,一方面茶饮咖啡单店销售额提升带来正向经营杠杆,另一方面平台竞争下综合佣金国泰海通综合其他