> 数据图表咨询下各位HTI 速冻食品成本期货指数2025-8-1截至 7 月 29 日，速冻食品成本现货指数为 117.04，较上周提升 0.13%速冻食品成本期货指数为 116.71，较上周下降 0.04%。蔬菜价格环比同比0.91%-10.34%。7 月极端天气（高温、暴雨）影响部分产区，但种植结构调整及设施农业发展延长供应周期、丰富品种，土豆等耐储蔬菜供应平稳。黄瓜、生菜等清凉蔬菜需求增加，但夏季餐饮淡季及学校食堂需求减少抑制整体需求。7 月 23 日，全国外三元生猪均价 14.4 元公斤，环比上涨 0.7%，同比下跌 24.5%。供应端，上半年饲料成本下降，养殖端压栏、二次育肥使供应增量后移。7 月北方高温加速出栏，规模企业集中放量，供应短时激增。二季度能繁母猪存栏略增，生产性能提升，三季度供应预期充裕。政策端，农业农村部召开生猪产业高质量发展座谈会，去年下半年起多部门出台调控政策稳定市场，但养殖仍有利润，企业减产动力不足，政策效果待显。月度来看，较上月同期速冻食品成本现货指数下降 1.88%，速冻食品成本期货指数下降 1.77%。中长期看，今年年初以来速冻食品成本现货指数下降 2.95%，速冻食品成本期货指数下降 3.6%，较去年同期，速冻食品成本现货指数下降 3.6%，速冻食品成本期货指数下降 3.33%。海通国际大消费
