> 数据图表想问下各位网友椰子水品类参与者增多，品类探索定价进行时
2025-8-5椰子水品类参与者增多，品类探索定价进行时由于椰子水行业高增，近两年新增参与者较多，且该产品原材料属性较重，因此新品多以性价比标签切入，带动行业均价下降，该现象既是品类探索定价的过程，也是行业竞争的结果，但从IF来看，先发优势之下，品牌对于产品价格的锚定作用依然存在。 椰子水行业规模高速增长的驱使下，均价出现了明显下降，市场整体呈现量增价降的局面，主要原因是新进入的低价者销量快速增长，拉低了行业的平均价格，而非原有高价厂商进行了大幅降价。具体来说，椰子水均价由23Q1的1.91元/百毫升下降至25Q1的1.46元/百毫升，而if降幅仅为9.6%，小于市场整体23.5%的降幅，展望后续预计行业渗透率上行阶段，均价短期内仍将承压，而后在品类探索供求关系后，价格或将趋于稳定。图表：近年来市场椰子水售价不断下降图表：假设价格变化均匀，2023年至今if与椰子水市场零售均价的变化情况if椰子水价格：元/百毫升椰子水市场均价：元/百毫升2017年前椰子水产品较为稀缺，消费量较少2019年前2.52椰子水市场均价1.91元/100mlif椰子水市场均价1.60元/100ml2019-2024年2017年-2024年330ml~350ml包装的常温椰子水售价普遍在7~15元之间if椰子水降价幅度9.6%，小于椰子水市场价格降幅23.5%1.5if椰子水市场均价1.77元/100ml2024年后2024年以后多种价格并存，市场上出现盒马等自营品牌椰子水，价格9.9元/1000ml，价格进一步下探10.50椰子水市场均价1.46元/100ml2024Q2 if价格开始超过市场均价数据来源：投资界（深氪新消费），淘宝，新华网，小食代公众号，华源证券研究所2023Q12023Q22023Q32023Q42024Q12024Q22024Q32024Q42025Q111 
