> 数据图表你知道042025-8-304老乡鸡：构建全链路可控供应链，夯实品质与成本优势图：老乡鸡一体化供应链Ø 老乡鸡已构建涵盖养殖、采购、加工、仓储及物流的完整供应链体系：1）养殖端：截至目前，公司在安徽自建3个绿色健康养鸡场，采用标准化鸡舍、科学饲料配比和物联网监控系统，实现规模化、环保化、智能化养殖。2025年前四个月肉鸡成活率达96.8%，蛋鸡产蛋率达93.3%，显著高于行业平均水平。2）采购端：公司严格筛选原材料供应商，建立统一采购体系，与金龙鱼、海天、农夫山泉等知名品牌建立长期合作。筛选维度包括供应能力、信誉及成本控制能力等，确保品质稳定、成本合理。3）加工端：公司在合肥和上海设有两个自动化中央厨房，配备多条定制生产线，对食材进行标准化处理与预制。2023年和2024年中央厨房鸡肉加工产能利用率达100.4%和94.5%，远高于行业平均水平；其员工与能源成本率均显著低于行业（员工成本率约0.9%，远低于行业平均8%）。4）物流配送：公司已在全国布局8个配送中心，并与冷链物流公司合作，形成高效冷链体系。食材从中央厨房到安徽省及上海门店可实现当日送达，外省门店一般不超过两天，大大提升配送时效与质量保障能力。图：老乡鸡产能情况（单位：吨）20222023设计产能实际产能利用率14250 13026 91.40%鸡肉加工 食材加工 鸡肉加工 食材加工55593 47899 86.20%14250 14301 100.40%42364 39335 92.90%资料来源：老乡鸡招股书，浙商证券研究所。55浙商证券综合其他
