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谁知道2024 年我国肉鸡出栏结构(亿羽)

2025-8-5
谁知道2024 年我国肉鸡出栏结构(亿羽)
终端需求萎缩,黄羽肉鸡出栏量连续 5 年下滑。黄羽肉鸡为我国自主培育的优质肉鸡,其生长周期长,肉质紧实有韧性,味道鲜美口感好,更符合中式烹饪和饮食习惯,主要消费场景为家庭和中高端餐饮场所。与白羽肉鸡以团餐快餐加工原料为主形成明显区隔。据公司 2024 年年报,2024 年中国白羽肉鸡出栏量约为 90.31 亿只,黄羽肉鸡出栏量约为 33.34 亿只,占比 22%,小白鸡出栏量约为 24.77 亿只。受终端需求萎缩等因素影响,作为优质鸡的黄羽肉鸡出栏量自 2020 年起连续 5 年下滑,由 2019 年的49 亿羽下降至 2024 年的 33.34 亿羽。