> 数据图表咨询大家形状不一的壶式蒸馏器 柱式蒸馏器
2025-9-5馏器老牌设备供应商麦克米兰（McMillan），柱式蒸馏器来自意大利福来利（Frilli）设备制造公司（世界上较早将酒醪真空蒸馏系统应用于威士忌生产的公司），崃州生产线流程由 290 余年历史的英国布里格斯（Briggs）公司开发定制，酒厂设计则是世界知名的基础设施公司艾奕康（AECOM）。（2）在酒厂设计初期即规划完善了酒厂风格：酒厂有 8 个 4 组壶式蒸馏器，且形状不一。不同的蒸馏器在蒸馏过程中会造成不同的回流比，使蒸馏出来的酒会有轻、中、重不同的酒体风格。柱式蒸馏器可以进行高达 334 次蒸馏，也是中国最早使用内铜外包不锈钢的蒸馏塔设计。同时，崃州也是全球第 3 家具有双冷凝设计的酒厂，兼具提取纯净或复杂风味威士忌。通过自由调节参数配方，以及自由切换用铜质或不锈钢的冷凝器，可以创造酒体的多样性。 
