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如何解释2019-2029 年全球烈酒规模及增速

2025-9-5
如何解释2019-2029 年全球烈酒规模及增速
威士忌为世界六大蒸馏酒之一,规模位列六大烈酒第二。目前已形成五大产区,在全球受众广泛。威士忌是以麦芽、谷物为原料,经糖化、发酵、蒸馏、陈酿、调配而成的蒸馏酒,与白兰地、伏特加、朗姆酒、金酒、白酒共称为世界六大蒸馏酒。从规模上看,根据百瓶威士忌 2024 年度行业报告和 Statistia ,2023 年全球威士忌规模约 881 亿美元,占全球所有烈酒规模的 16.6%,规模上看仅次于白酒,是全球第二大烈酒。与白酒的生产和消费基本集中在中国不同,威士忌的生产和消费遍及全球,目前全球共有苏格兰、爱尔兰、美国、日本、加拿大五大产区,且各大产区都有自己的产品特色,如苏格兰威士忌独有烟熏泥煤香等。从消费人群地域上看,全球各地区威士忌消费占全球总体规模均在 20%以下,较为分散,根据百瓶威士忌 2024 年度行业报告,2023 年美国、印度、日本、法国、英国、澳大利亚、巴西威士忌市场规模分别为97595422814714413398 亿人民币,横跨四个大洲,全球受众广泛。