> 数据图表请问一下按菜品及服务划分的中国内地餐饮市场（2020-2029E）2025-9-2中国餐厅连锁化率持续提升。根据招股书援引国家统计局和灼识咨询数据，中国内地餐饮市场按照经营模式可分为连锁餐厅及非连锁餐厅两类，2024 年连锁餐厅非连锁餐厅规模各 1.34.3 万亿元，各占中国内地餐饮市场的 23%77%预计 2029 年连锁餐厅非连锁餐厅规模可各达 1.95.9 万亿元，各占中国内地餐饮市场的 25%75%，预计连锁餐厅规模 2024-2029 年复合增长为 8.2%，显著高于非连锁餐厅同期 6.8%的年复合增长以及整体平均 7.1%的年复合增长。我们认为，餐饮连锁化是行业发展的必然趋势：其核心在于通过成熟的供应链体系、标准化的运营管理及数字化的精细运营，优化经营效率，推动连锁品牌在扩张速度、抗风险能力和可持续盈利方面的优势。中式餐厅在中国内地餐饮市场中占据主导地位。根据招股书援引国家统计局和灼识咨询数据，中国内地餐饮市场按照菜品及服务可分为中式餐厅、西方及亚洲菜系餐厅、快餐店及其他餐饮场所。2020 年以来，中式餐厅的市场份额始终保持在 50%以上。2024 年中式餐厅市场规模 3.1 万亿，占整体市场份额的 55.1%预计 2029 年中式餐厅市场规模可达 4.3 万亿，占整体市场份额的 54.5%，2024-2029 年复合增长为 6.8%。海通国际综合其他
