> 数据图表你知道2.2.4 啤酒：跨界布局新品类，寻找新增量2025-11-52.2.4 啤酒：跨界布局新品类，寻找新增量 啤酒企业亦借助新品类拓宽消费场景，通过并购及内部孵化，跨界非啤酒品类（白酒、黄酒、饮料等），试图通过多元化战略打破增长天花板。 华润啤酒：坚持“啤白双赋能”战略，25H1白酒业务总营收占比为3.3%，其中大单品“摘要”贡献白酒业务营业额接近80%。 青岛啤酒：25年5月宣布以6.65亿元收购即墨黄酒，与啤酒产品形成淡旺季销售的互补。 重庆啤酒：继24年年底在云南推出大理苍洱汽水后，25年4月天山鲜果庄园橙味汽水于在新疆、重庆等地上市，25年还推出功能饮料“电持”进一步丰富非白酒品类。 燕京啤酒：24年推出倍斯特汽水，正式构建“啤酒+饮品”双轮驱动格局。表2：头部啤酒公司即时零售渠道发展情况华润啤酒青岛啤酒燕京啤酒重庆啤酒非啤酒品牌品类白酒黄酒饮料（汽水）饮料（汽水、功能饮料）请务必参阅正文之后的重要声明资料来源：各公司官网，光大证券研究所19 19光大证券大消费
