> 数据图表想关注一下25 年 10 月餐饮增速复苏2025-12-2一方面行业经历近年持续洗礼,底层刚需的托底效应已显现,以啤酒、乳业、餐饮供应链为代表的传统赛道龙头企业依靠经营稳扎稳打,强化全产业链竞争力,加速收获市场份额,一旦消费需求在明年回升改善,龙头企业有望迎来的更大的反转弹性。另一方面,新的结构性增长动能更加清晰,新需求新业态层出不穷,零食量贩有望资本化加速,而功能食品、黄酒焕新等新产业趋势方兴未艾。华创证券大消费