> 数据图表如何了解2026 年 1 月茶饮行业平均月店效为 21.9 万元,同2026-2-0(1) 茶饮:根据久谦数据,截至 2026 年 1 月全国共有 50.4 万家门店,1 月净减少 0.83 万家。2026 年 1 月茶饮行业平均月店效为 21.9 万元,同比减少 1.5%(样本店数据),春节错期导致行业店效下降,行业集中度提升带动头部品牌对整体业绩的支撑作用凸显。(2) 咖啡:根据久谦数据,截至 2026 年 1 月共有 20.9 万家门店,1 月净增0.16 万家,开店节奏放慢2026 年 1 月咖啡行业平均月店效为 28.5 万元,同比减少 0.5%(样本店数据),行业发展活力持续释放。开源证券大消费