> 数据图表一起讨论下2024年中美日人均支出（元人）与复调在整体调味品市场中
2026-2-1复调市场增长速度快，渗透率提升空间广阔。中国调味品市场稳步增长，2024 年规模达到 4981 亿元，2020-2024 年 CAGR 达到 2.5%，其中 2020-2024 年复合调味品行业收入规模从 997 亿元增长至 1265 亿元，对应 CAGR 为 6.1%，这一增速远超同期基础调味品的 1.4%，高于调味品行业整体 2.5%的增速，展现出行业巨大的增长潜力。市场渗透方面，2024 年，中国复合调味品在调味市场的占比为 25.4%，低于美国、日本的 54.3%与 53.5%。人均支出方面，中国为 89.8 元显著低于美国 852 元、日本 513.3 元，有较大提升空间。因饮食文化、消费习惯等差异，美日市场已成熟，中国市场尚处早期，行业增长潜力显著。 
