> 数据图表你知道预计 2025 年中国烧烤市场行业规模为 3162 亿元， 锅圈烧烤类产品占比从 2020 年的不足 6%提升至2026-2-6烧烤行业加速发展快于整体餐饮，锅圈烧烤品类贡献重要增量。根据弗若斯特沙利数据，2024 年烧烤市场规模达 2848.2 亿元，预计 2029 年将增至 4974.4 亿元，2025-2029 年 CAGR 达 12.0%，快于 2020-2024 年的 11.6%，呈加速发展态势。锅圈烧烤类产品保持逐年增长，占比从早期的不足 6%提升至 2025 年上半年的 22%，正逐步成长为第二增长曲线。开源证券综合其他
