> 数据图表我想了解一下2025 年调味品整体吨价企稳
2026-3-0数据来源:百胜中国年报,国泰海通证券研究数据来源:国家统计局,国泰海通证券研究 结构升级趋势不减,复合调味汁明显放量。作为低价低频刚需的消费品,消费者对于调味品的价格敏感度较低,同时在人口老龄化趋势加深、生活节奏加快的大背景下,调味品健康化、复合化的趋势较为显著,因此调味品仍然呈现结构升级的趋势。从 2026 年春糖调味品展观察下来,调味品最显著的产品趋势便是复合调味汁渗透率在持续提升,海天味业推出了凉拌汁、油醋汁、沙拉汁等高效率的解决方案,千禾味业亦推出了白灼汁。根据欧睿的数据,2020-2025 年复合调味汁销售额 CAGR 达到 5.5%,显著快于调味品整体行业 1%的水平。