> 数据图表你知道本周5.11-5.15猪价震荡偏弱元公斤涌益样本生猪屠宰量较往年同期偏高万头2026-5-0前端压力边际缓和，窄幅震荡格局难破。截至 5 月 15 日，全国生猪均价 9.55元公斤，环比 5 月 8 日下降 1.55%，同期日屠宰量为 16.46 万头，环比增长 1.84%。供给端看，本周集团场与散户端体重均有小幅回落，前期库存存在一定兑现，截至5 月 14 日，全国集团散户出栏均重分别为 128.80125.43146.76 公斤，较上周分别变动-0.05-0.09-0.26 公斤，同比绝对变化分别为-0.91-1.488.45 公斤。同期 150kg肥猪较 120kg 标猪溢价进一步回落至 0.10 元公斤，抑制进一步压栏。屠宰量环比上升猪价环比下跌，显示当前供给释放仍快于需求改善。毛白价差方面，截至 5 月14 日，涌益监控样本毛白价差为 2.83 元公斤，环比上升 0.06 元公斤，毛猪价格下行后，屠宰端获得一定让利空间。展望后市，当前供应端猪源供给充足，屠企采购顺畅，计划猪源充足。5 月需求难有明显增加，预计将保持供给充足背景下的区间窄幅震荡。开源证券农林牧渔
