> 数据图表

如何看待01

2026-4-4
如何看待01
01集中度视角:蜜雪冰城遥遥领先,后续品牌竞争仍白热化Ø 我国现制茶饮品牌连锁店百家争鸣的态势,行业集中度偏低。目前我国现制茶饮门店超39万家,top5品牌(门店数计)市占率约20.8%,top10品牌(门店数计)市占率约27.3%。Ø 全国来看,第一名蜜雪冰城暂时遥遥领先,后续品牌竞争白热化。按店数计,蜜雪冰城全国市占率约11.0%,2-5名分别为古茗、沪上阿姨、茶百道、霸王茶姬。2-10名市占率差距接近,竞争白热化。现制茶饮赛道品牌集中度整体较低,我们认为,主要受制于茶饮SKU过于多样性的特征,致使消费者品牌忠诚度所致。仅蜜雪冰城依赖规模效应筑高成本优势,实现断层领先。Ø 分区域来看,华南地区竞争最激烈,各地均存在区域小龙头。透过区域top10品牌市占率数据发现,华南地区top10市占率最低,为18.66%。此外,品牌布局也呈现较强的区域性,如古茗明显以华东、华南、华中为主,书亦烧仙草在西南、华中更为强势等;又如阿水大杯茶、巡蜜时光、益禾堂等区域小龙头在部分区域排名前三,但总门店数并不占优。现制茶饮赛道品牌区域属性较强,我们认为,主要源于鲜果原材料的采购及运输半径限制,蜜雪冰城的领先源于对选品的克制,即鲜果原材料主要围绕柠檬、橙子等易运输、易储存产品。资料来源:窄门餐眼、浙商证券研究所。12