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谁知道我国规模化牧场占比不断提升

2026-2-3
谁知道我国规模化牧场占比不断提升
特征二:规模化牧场占比不断提升,产能出清更加缓慢。三轮周期对比来看,小规模养牛户持续出清,规模化牧场占比逐渐提升,第一轮周期中,2008 年存栏 1000头以上的牧场在百头以上牧场中占比仅为 5.3%,到第二轮周期的 2014 年,年存栏1000 头以上的牧场占比为 9.3%,本轮周期中,截至 2023 年该占比已提升到 25.2%。据荷斯坦监测数据,2020-2022 年中国新建或计划新建牧场项目 562 个,设计存栏在377 万头以上,其中 69.5%为万头以上牧场,2023 年中国新扩建牧场项目 164 个,涉及存栏 98 万头,其中 68.8%为万头以上牧场。整体来看上游整合趋势明显,抗风险能力不断加强,也使得上游去化较为缓慢,供给难以快速出清。其中乳企旗下牧场扩张、社会化牧场出清。分结构来看,在社会牧场、中小牧场减少产出、大量退出的同时,以乳企自有、控股牧场为主的集团化牧场在持续扩张。增减并存驱动总产出在过剩格局下持续增长。根据奶业经济观察数据,在截至2023 年 3 月的半年内,调查体系辐射牧场中的乳企自有与控股牧场都没有减少存栏,同期社会牧场有 20.0%减少了存栏至 2024 年 3 月,调查体系辐射牧场中的乳企自有牧场和控股牧场分别有 12.5%与 20.0%在半年内减少了存栏,而社会牧场有 42.0%减少了存栏。