> 数据图表如何了解大猪消费旺季，行业出栏均重抬升（公斤头）2025-12-0从均重看散户出栏压力短期偏大，但压力已在持续释放中。截至 2025 年 12 月4 日，涌益样本生猪出栏均重 129.82 公斤头，周环比0.60 公斤头，同比2.47 公斤头，其中集团出栏均重 124.71 公斤头，周环比0.16 公斤头，散户出栏均重146.08 公斤头，0.91 公斤头，散户出栏占比提升至 23.90%，周环比1.25pct。冬季消费偏好大猪，行业出栏均重整体上移。散户均重偏高，当前猪价以难以覆盖散户130kg 以上体重段的增重成本，散户恐慌情绪转浓加速出栏。2025 年 11 月 20-30 日行业二育栏舍利用率 42.2%，环比-8.5 pct，同比3.8 pct。整体看，生猪年前需求向上供给增量有限，行业能繁去化延续。年前集团出栏压力偏小，散户阶段性释放大体重出栏压力后行业出栏均重或快速下移。涌益样本12 月计划较 11 月实际销售4.64%，需求旺季猪价有支撑。涌益样本 11 月能繁存栏环比-0.14%，猪价低位运行带动行业能繁持续去化，即使春节旺季猪价阶段性上移亦难改能繁去化大势。开源证券农林牧渔
