> 数据图表一起讨论下涌益样本生猪屠宰量边际回升万头
2026-8-6猪价中枢下移，屠宰量边际回升，8 月供给后移压力仍待释放。截至 7 月 31 日，全国生猪均价为 10.33 元公斤，环比下降 0.14 元公斤，降幅 1.34%同期日屠宰量升至 14.56 万头，环比增加 0.34 万头，增幅 2.36%。周内猪价于 7 月 29 日降至10.28 元公斤后小幅回升，但整体仍处偏弱区间。价格回落而屠宰量从低位恢复，反映集团场及社会猪源出栏节奏较前期有所加快，屠企采购难度下降。但当前仍处高温消费淡季，屠宰量绝对水平仍偏低，终端需求尚未形成明显增量。展望后市，短期肥标价差偏强及散户惜售或对猪价形成一定支撑，但 7 月递延猪源、规模场 8月计划增量及前期二育猪源即将兑现，均将限制价格上行空间。 
