> 数据图表谁能回答本周8.3-8.7猪价企稳回升 元公斤2026-8-0猪价低位企稳回升,屠宰量同步小幅增加,短期供需仍处弱平衡状态。截至 8月 7 日,全国生猪均价为 10.44 元公斤,环比上涨 0.11 元公斤,涨幅 1.06%同期日屠宰量升至 14.69 万头,环比增加 0.13 万头,增幅 0.89%。周内猪价整体围绕10.310.5 元公斤窄幅震荡,8 月 5 日降至 10.32 元公斤后连续两个交易日回升,价格进一步向下的阻力有所增强。结合 7 月计划出栏完成率不足、8 月规模场计划量增加以及前期二育猪源仍待兑现,8 月基础供应压力仍偏大。展望后市,本周市场出现“猪价止跌、肥标走扩”的边际改善,但供给宽松格局亦未发生实质改变。短期重点关注肥标价差能否继续扩大,以及集团和中型场均重是否同步上升。同时,8 月中下旬前期二育及递延猪源兑现仍是主要压力。开源证券农林牧渔