> 数据图表如何解释盒马整体区域 GMV 体量2026-8-03） 宽类窄品：品类涉及日常高频刚需产品，包括生鲜、快消日用、3R（即食即热即烹）三大类产品以及细分品类。SKU 限制在 1500-2000 个以内，单个品类往往只有 1-2 个 SKU。同时高自有品牌占比，不同店型自有品牌比例在 40-90%之间。4） 人工：门店店员数量较少，身兼收银、理货、清洁数职。人效比显著较国泰海通大消费
