> 数据图表你知道2010-2019 年，量贩零食行业初创，从区域性零食销售渠道起步
2026-8-22. 量贩零食：双雄时代，从跑马圈地到提效创新 2010-2019：量贩模式初创，形成区域性补充渠道。量贩零食业态雏形起步于 2010 年，当时总部位于浙江宁波的老婆大人在当地开出第一家门店，门店宽敞、装修鲜亮、散称为主、有数千个 SKU，销售国内外知名品牌以及白牌产品，与当时快速扩店的来伊份和良品铺子等自有品牌模式形成区别、定位上亦有差异化。2011 年 6 月老婆大人开放加盟，之后开始在浙江省内各地扩张开店，2012 年进驻上海，至 2013 年底已拥有门店 200 余家。老婆大人的成功引来不少学习者，区域性的开店尝试在各地逐步展开。经过初期探索和模式验证，这一时期量贩零食逐步成为区域性的零食销售补充渠道，2017 年之前，除了老婆大人，还有糖巢、戴永红、好想来、来优品等在摸索中前行。2017-19 年，零食很忙、零食有鸣、赵一鸣、零食优选等也相继创立。 2020-2022：供需两端变化，量贩门店加速扩张。零食很忙、好想来等在老婆大人等老一代量贩零食店的基础上进一步升级：体现在：1）优化了品类结构，使引流的一线大牌与毛利率较高的二三线品牌和白牌形成合理比例2）高性价比体现得更为极致，同类商品比商超便宜 30%左右3）选址更贴近社区人流较大处，门面和内部装修更鲜明美观，增强吸引力和购物体验4）运营管理更标准化，强调极致的效率，以基地市场为圆心逐步向外渗透，平衡管理半径。零食很忙作为新一代龙头，带动了整个行业的快速扩张和拓店。 
