> 数据图表怎样理解附表：财务预测与估值2026-9-3假设 2：公司小食类业务旗下拥有芝麻球、地瓜丸，以及春卷、糍粑等潜力大单品，随着社会餐饮渠道持续复苏，叠加公司自身加强对核心经销商扶持力度，预计 2026-2028 年小食类类销量增速分别为 10%、7%、5%。假设 3：公司烘焙类业务旗下拥有挞皮等成熟大单品，此外公司亦在上海成立研发中心积极研发烘焙类新品。随着茶饮赛道核心客户持续加快拓店速度，叠加公司在小 B 渠道渗透烘焙产品，预计 2026-2028 年烘焙类销量增速分别为 15%、10%、5%。西南证券综合其他
