> 数据图表怎样理解韩国经济增长中枢降至 1%左右，食品与外食价格连续五年跑赢 CPI2026-9-1（一）宏观背景：低增长与通胀并存，消费 K 型分化增长中枢降至 1%时代、食品物价连续五年跑赢 CPI，韩国消费者的购买力正被刚性食品支出持续侵蚀。拉长周期看，韩国实际 GDP 增速中枢由 00 年代的 4-5%逐级下移，21-25 年年均约 2.4%，25 年为 1.1%。物价层面，本轮上行的结构特征比总量更值得关注，食品及非酒精饮料物价 20-25 年连续五年跑赢整体 CPI，食品、外食价格五年累计分别上涨 22.9%、25.1%，均高于同期整体 CPI 的 16.2%。食品支出难以压缩，其价格相对其他品类的持续上行，意味着居民预算中可用于可选消费的部分被动收缩，食品消费内部亦向极致性价比集中，中低收入与固定收入家庭受此影响更为明显。华创证券大消费
