过去奶酪在中国 C 端的主要消费者被定位为儿童，但这不是品类的终局。成人消费者对高蛋白、低糖、轻负担、便携营养和口感创新的需求正在上升。奶酪天然具备蛋白质、钙和乳脂风味优势，只要解决口味、热量、价格和场景问题，就有机会从儿童零食扩展为成人休闲食品。我们判断，C 端未来三年将呈现“奶酪棒稳份额、成人休闲贡献增量、家庭餐桌提高频次”的结构。奶酪棒仍然是现金牛，但不应再被视为唯一增长曲线。成人休闲奶酪、奶酪小粒等新品进入不同渠道，若这些新品能够贡献持续增量，公司 C 端将从“儿童奶酪棒公司”升级为“全年龄段即食奶酪公司”。
