> 数据图表如何了解全国出栏均重回落公斤2026-9-6高体重猪源进入消化阶段,大猪溢价继续回落。截至 9 月 17 日,全国集团散户出栏均重分别为 129.25125.08150.06 公斤,环比分别变化-0.070.03-0.13 公斤,同比绝对变化分别为0.801.285.86 公斤。全国均重结束此前持续上行,散户均重有所回落,而集团均重基本持平。前期积累的大猪库存正在逐步消化,高体重供给压力虽仍处高位,但边际上已由继续累积转向释放消化。肥标价差进一步收窄,大猪溢价继续弱化。截至 9 月 17 日,120kg 标猪、150kg 肥猪价格差降至 0.42 元公斤,环比再收窄 0.02 元公斤。自 8 月 13 日 0.63 元公斤阶段高点以来,价差已连续五周收窄,累计下降 0.21 元公斤。大猪溢价继续消退,继续压栏增重的边际收益进一步下降。开源证券农林牧渔