> 数据图表如何了解中国现制饮品市场以终端零售额计的市场规模及其占中国饮料市场比重
2026-9-0平价现制饮品凭借价格带部分重合和消费体验升级，具备分流大众预包装饮料需求的基础。1）蜜雪冰城核心产品价格带与部分即饮茶、果味饮料等预包装饮料的零售价格存在重合相较主流瓶装水，消费者也仅需增加有限支出，即可获得现场制作的果饮、茶饮或冰淇淋。2）现制饮品在原料搭配、产品口感和消费互动方面更具差异化。例如现制饮品中多加入冰块、小料、冰淇淋等原料，均为预包装饮料无法实现的搭配。3）随着门店网络持续下沉提高了平价现制饮品的消费便利性和触达频率，为其承接部分即饮茶、果味饮料及瓶装水消费场景创造了条件。25 年蜜雪集团中国内地三线及以下门店数占比约58%，且多为社区和街边店。因而我们认为，平价现制饮品未来将替代部分瓶装饮料需求。根据灼识咨询，中国现制饮品市场规模预计由 2023 年的 5175 亿元增至 2028 年的11634 亿元，复合增速达 17.6%，显著高于同期预包装饮料市场 5.8%的预计增速。 
