> 数据图表如何才能年轻群体更愿意尝试新的零食口味2026-9-4销售规模：26H1 线上渠道的销售规模保持稳健，场景渗透推动品类高速增长。据魔镜洞察数据，26H1 休闲食品的线上销售额为 719.9 亿元，同比9.5%，规模持续扩大，其中销量同比-5.2%。卤味零食、坚果炒货、蜜饯果干等构成休闲食品的基本盘，糕点、点心实现销售额增速领跑，巧克力、海味即食等品类紧随其后。品类增速与规模排名出现错位，市场正从“大单品单核驱动”转向“高增赛道破局基本盘品类压舱”的多轮动格局，零食消费场景也从解馋追剧延伸至健身代餐、办公加餐、露营等。消费者行为呈体验与选择的双向驱动，亿滋国际 2025 年 2 月发布的2024 年全球零食现状报告显示，2024 年 58%的休闲食品消费者寻求新奇感、68%的消费者尝新获得愉悦，74%的消费者看重口味与质地创新，Z 世代的需求尤为突出同时 48%的消费者更关注适用场景，70%的消费者寻求差异化零食匹配能量补给、情绪调节等需求，早餐零食的消费占比已达 25%，较 2020 年提升 6pct，反映快节奏生活下的零食替代正餐渗透深化。华泰证券大消费
