> 数据图表我想了解一下食品饮料部分类目：马上赢价格指数（WPI）2026-9-4线下渠道作为食品饮料销售的基本盘，也是新品从“尝鲜”走向“复购”的关键验证场，因此同步观察线下终端动销、铺货与价盘表现，有助于更完整地判断新品的真实生命力。据马上赢数据，26Q1 饮料休闲零食乳制品酒调味品方便速食速冻食品冲调品在传统线下零售渠道的销售额同比-3.4%-5.7%2.1%6.5%0.9%-8.0%5.4%2.1%，26Q2 同比-11.8%-8.6%-8.5%-1.6%-1.7%-11.0%3.2%3.6%。传统线下零售渠道销售额占比较大的饮料、休闲零食与乳制品品类 26Q2 均面临销售额同比下滑的压力，饮料品类 26Q2下滑幅度较大，或与今年气候多雨、平均气温偏低有一定的关系，休闲零食 26Q126Q2 销售额同比-5.7%-8.6%，或与健康消费潮流持续与渠道碎片化相关，乳制品 26Q1 销售额同比小幅正增，春节期间乳制品需求有所回暖，但 26Q2 销售额同比-8.5%，经营承压较为明显。在销售额下滑类目占多数的背景下，26Q2 冲调品、速冻食品类目出现销售额的同比小幅增长。冲调品中，麦片的表现较好，代餐粉也是新兴增长的重要力量，速冻食品品类的结构正在升级与调整，从传统的饺子、汤圆等转向新兴的丸料、调理品、烤肠等，新兴增长的类目推动了速冻食品品类整体的销售额增长。 从马上赢价格指数来看，几乎所有的食品饮料细分品类在 25 年 7 月-26 年 6 月均未超过 100的基准线，表明整体板块面临价格下行的压力。其中大多数品类的价值指数在 99-100 区间波动，价格水平基本稳定、略有下滑，但也有部分品类（如速冻食品、乳制品、酒类等）价格指数的表现承压明显，在 96-98 区间波动。华泰证券大消费
