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怎样理解全球肉类消费规模及结构预测(百万吨)

2026-10-4
怎样理解全球肉类消费规模及结构预测(百万吨)
3.1.2. 需求端:蛋白需求持续增长,多元供给成为长期方向 全球人口增长及居民膳食升级持续带动蛋白需求扩容。联合国预计,全球人口将由 2024 年的 82 亿增至 2050 年的约 96 亿OECD-FAO 预计,到2034 年,全球农产品及水产品消费量将较当前增长约 13%,其中禽肉、羊肉、牛肉和猪肉消费量预计分别增长约 21%、16%、13%和 5%。