> 数据图表谁能回答中国肉类消费规模及结构预测（百万吨）2026-10-4行业深度研究 万吨增至 2858 万吨，增长 9.4%猪肉消费量由 5975 万吨小幅下降至 5954万吨，整体保持稳定羊肉消费量由 574 万吨增至 601 万吨，增长 4.7%。猪肉占四类肉类消费量的比重预计由 58.2%下降至 55.7%，牛肉和禽肉占比则分别由 10.7%和 25.5%提高至 11.9%和 26.8%。这意味着中国蛋白需求逐步由传统肉类总量扩张转向品类升级和来源多元化。国泰海通健康医疗
