> 数据图表你知道涌益样本生猪屠宰量小幅回升 万头2026-10-0猪价继续下探屠宰量回升,供需错配进一步显现。截至 10 月 16 日,全国生猪均价降至 9.84 元公斤,环比下降 0.45 元公斤,降幅 4.37%同期日屠宰量由 14.64万头升至 15.12 万头,环比增加 3.29%。屠宰需求虽在节后继续恢复,但增量不足以承接集团及社会猪源出栏,猪价跌破 10 元公斤后仍延续弱势。展望后市,短期猪价或仍以偏弱震荡为主,需求旺季临近后下行空间或逐步收窄。供给端看,节后集团及社会猪源出栏恢复,出栏均重重新抬升,二育虽在低价下滚动补栏,但肥标价差收窄、二育补栏规模尚不足以明显分流现货供应,短期供给压力仍大。需求端看,进入 11 月后,随气温下降及腌腊需求逐步启动,消费有望季节性改善,对猪价形成支撑。中期看,仔猪价格持续探底、养殖亏损加深推动行业产能继续去化,但 9 月能繁母猪去化幅度明显收窄,同时高效后备母猪转能繁及生产效率提升形成一定对冲,供需改善或更多体现在 2027H2。开源证券农林牧渔